Disfatta e resistenza!

Come molti di voi sapranno (grazie al mio video di aggiornamento su you tube) l'ultimo controllo dalla nutrizionista non è andato per niente bene. Complici le feste e gli stravizi (e non intendo il cioccolatino in più) la bilancia ha segnato un più 2 kg.
Cosa si fa in questi casi?. La prima cosa a cui ho pensato è di mettermi sotto il piumone con vodka alla fragola e patatine (una sigaretta non ci starebbe male) mollare il colpo, mandare a quel paese i sensi di colpa e fregarmene una volta per tutte del peso e della dieta (tanto sono stata obesa per quasi tutta la mia vita perchè non posso continuare ad esserlo ora?).
Beh, purtroppo non è così semplice. Ora ho marito e due figlie e persone che ci tengono a che io stia bene (alcune non le ho mai viste di persona pensa un po') oltre al fatto che mi sono sinceramente stancata di essere così. Quindi ho ripreso in mano la dieta e con santa pazienza sto portando avanti giorno per giorno questo percorso. Voglio farlo? sicuramente si. Ci saranno cadute? si, non sarà semplice perchè mi sono abituata a un certo tipo di alimentazione e cambiare, entrando in un'altra ottica, non è semplice.
A chi dice che ci vuole autodisciplina rispondo che è vero.....sono riuscita a smettere di fumare...ho avuto due gemelle...posso fare qualsiasi cosa!
A voi come sta andando? Siete più brave di me vero?

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Ricominciamo?

Ed eccomi finalmente di ritorno!. Prima di tutto, buon anno. Spero che il 2012 sia l'anno giusto per realizzare tutti i nostri desideri!
Quindi: archiviate le feste si ritorna a dieta. La mia nutrizionista mi ha graziata spostando il nostro appuntamento a domani così ho ancora un giorno per entrare nei ranghi. Perchè, e mi fa male dirlo, dal primo dell'anno non si è capito niente. Ho avuto degli attacchi di fame compulsiva per cui mangiavo qualsiasi cosa avessi a tiro (fortuna non abbiamo un gatto e le bimbe mi fanno troppa tenerezza per essere pappate).
Non so cosa mi è preso o almeno lo so ma non sono riuscita a fermarlo. Fatto sta che da lunedì ho ricominciato la dieta seriamente ma credo che, comunque, la pesata non andrà troppo bene (diciamo che vorrei avere lo stesso peso del 30 e sarebbe grasso che cola).
Ma ora è il nuovo anno, si può ricominciare da capo pieni di nuova energia e voglia di fare no?.
E senza dimenticare che quando potremo premiarci potremmo mangiare qualcosa del genere

Sono orecchiette gratinate al forno con olive, robiola e paté di melanzane che ho preparato per una cena con le mie amiche.

Il piatto forte però sono stati, per la cena del 31 dicembre, questi paccheri (preparati da mia cognata) ai frutti di mare, rucola e gorgonzola

Vi sto torturando vero?. Comunque, per quanto riguarda gli ultimi acquisiti cartacei che vanno ad incrementare la mia collezione di libri di cucina ho preso questi

E per finire questo libro per avere qualche consiglio su come migliorarmi (si lo so che per alcune di voi sono perfetta)

Allora siete pronte per ricominciare? Non guardiamo più a gli sgarri passati ma....cerchiamone sempre di nuovi....no, volevo dire pensiamo a quello che possiamo fare in futuro. Voi come state andando? avete ripreso la dieta? Buona giornata!

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Ci siamo ancora?

Siamo sopravvissute alla Vigilia, Natale e S. Stefano?. Io grazie al cielo si ma non mi sono fatta mancare niente. Infatti ieri ed oggi sto facendo una proteica stretta stretta senza nessun tipo di sgarro!. Come sapete il 30 ho la visita dalla dietologa e di sera una cena con le amiche quindi sto cercando di correre ai ripari prima che sia troppo tardi!. E devo dire che mi sento bene, sgonfia e piena di energie; è proprio vero che a me i carboidrati intossicano. E a voi come sta andando?. Io riprenderò con l'aggiornamento più costante del blog appena saranno finite le feste, per il momento mi godo la famiglia.
Auguro quindi alle affezionate ma anche a chi semplicemente passa di qua un grande fine d'anno ed un inizio altrettanto grandioso!

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Brrrrrr.....

finalmente è arrivato il freddo, io lo adoro, sono crepuscolare. Mi piacciono le giornate piovose e il rigido inverno: sarò pazza?.
Sono stata assente in questi giorni per problemi di famiglia e poi è arrivato il raffreddore accompagnato da una tosse canina che mi sta costringendo a prendere gli antibiotici. Non mi interessa stare male. Mi dispiace che non sto facendo coccole alle principesse, che non le bacio e le tengo troppo in braccio. Passerà...spero presto.
Intanto, dopo la visita di lunedì, sono ripartita alla carica con la dieta e sto facendo la brava anche se con questa tosse, non so perchè ma, ho tanta voglia di mangiare kg di frutta (eppure non ho mal di gola)!.
Ieri ho preparato queste penne con le zucchine che devo dire mi piacciono tantissimo.

Ho semplicemente tagliato a julienne le zucchine e fatte stufare con un cucchiaio d'olio e cipolla. Poi ho completato con il grana grattugiato anche se la prima volta che le ho fatte ho messo la robiola e sono venute ancora più gustose.
E voi come state? come procedono questi giorni pre natalizi?. un bacio

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CVD

...che significa: come volevasi dimostrare. La bilancia segna meno 200 gr (in due settimane) e mi sono vergognata come una ladra. Inoltre dall'esame biometrico ho perso solo un po' d'acqua e...massa muscolare!. Cavolo qui urge tornare in riga subito...il bello è che ho sgarrato ma purtroppo gli ultimi 3 giorni quindi oggi si è visto subito.
E, udite udite, sapete quando ho la prox visita?. Il 30 dicembre così non posso sgarrare per le feste...bene mi sta!. E per ultimare il quadretto visto lo scarsissimo risultato niente regalo di tappa!.
Fortunatamente nulla è perduto sia con la dieta sia per i regali. Oggi mi è arrivato, infatti, il regalo per la prima tappa. Farò un video appena riesco o almeno appena le due piccole dittatrici decidano di andare a nanna!.
E a voi come sta andando?. Risultati sicuramente migliori dei miei avrete avuto no? Fatemi sapere!.
Intanto stasera passato di verdure.....

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Paura?

Piccolissimo aggiornamento! Sto per andare alla seconda visita di controllo e non credo sia andata molto bene (metto le mani avanti?). Gli ultimi giorni sono stati movimentati e non posso negare di aver mangiato male (cercando sempre di contenermi)....spero che almeno 1 kg sia andato via...speriamo...anche perchè è appena arrivato il mio regalo per il primo step e già penso al secondo....vi dirò!

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Non sono sparita!

Si lo so che manco da qualche giorno ma tra le cose da fare prima di Natale e Stella che ha preso la febbre (oggi per fortuna non ce l'ha più) non ho avuto un attimo di tempo. Come sta andando?. Benone!. Questa settimana sto facendo la brava brava anche perchè domenica da mia suocera ("ho fatto un pranzo leggero, tutto a base di pesce") per secondo c'era la frittura di pesce con insalata e patatine :-))))
Il giorno della seconda pesata si avvicina ed io non sono per niente tranquilla (fortuna che il regalo per la prima l'ho preso...vi dirò poi) perchè qui tra feste e pranzi vari c'è sempre l'occasione per sedersi in compagnia e di certo non posso diventare un'asociale solo perchè sono a dieta. Così cerco di contenere i danni in qualche modo!.
Oggi comunque ho il pranzo più buono del mondo. Il pediatra delle principesse mi fa preparare il brodo vegetale con anche 2 cucchiai di riso e 2 di lenticchie oltre al solito carote, patate e zucchine. Beh, ho chiesto alla nutrizionista e posso sostituirlo con il primo che mi ha dato lei aggiungendo poi il secondo. E' buonerrimo e sarà la combinazione di riso e lenticchie ma mi sazia tantissimo. Mi basta aggiungere sale e 1 cucchiaio d'olio (né ho 3 al giorno). Se avete qualche ricetta light fatemi sapere eh!
A voi come sta andando?. Io non vedo l'ora di avere un peso normale. L'altro giorno per comprare 3 magliette intime ho speso 50 euro e 40 per 4 slip, sapete perchè? perchè le persone magre o quasi possono rifornirsi con cose anche prese al mercato per 5 euro (cosa che adoravo fare quando riuscivo a trovare la taglia). Io sconto il fatto di essere obesa anche così.....che amarezza!

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